Wie bereits diverse Male erwähnt, bin ich weder studierter Ernährungswissenschafter, kein promovierter Sportlehrer und den Superbody habe ich auch nicht. Das Einzige was ich habe ist ein gewisser "Gwunder", wenn es um irgendwelche Sachen aus der Welt des Sports oder der Ernähung geht. Mein Wissen eigne ich mir durch stunden-, nein tagelanges Suchen im Internet an. Dieses brutal wichtige Wissen gebe ich danach klugscheisserisch auf diesem Blog weiter…
Es gibt diverse “Urban Legends” in Sachen Ernährung und Sport. Reden beim Laufen gibt Seitenstechen, viel Dehnen hilft gegen Verletzungen, Dul-X wärmt die Muskeln auf oder eben die
“Am-Obig-essa-macht-fett-Frog”
Eigentlich ganz logisch. Ich esse am Tag, bin danach aktiv und habe Zeit, die aufgenommenen Kalorien zu verbrennen. Da ich in der Nacht schlafe, verbrenne ich fast keine Kalorien, das Essen setzt an und ich werde dick... Milchbüachli-Rechnung, oder??
Da habe ich aber ganz schlaue Berichte gefunden. Gescheite Leute von der University of Oregon haben über einen längeren Zeitpunkt Affen untersucht. Die eine Gruppe Affen ass vor allem am Abend, die andere am Morgen. Schlussendlich machte es keinen Unterscheid WANN die Kalorien aufgenommen wurden, sondern nur WIEVIEL... Also alles eine Lüge, am Abend essen macht nicht dick.. Super!!
Nicht so schnell… Überzeugt hat mich das Ganze noch nicht, eines meiner Lebensmottos ist ja “Traue keiner wissenschaftlichen Untersuchung aus Oregon mit Affen”!
Ich habe ein altes FLEX (Bodybuilding-Heftli von Hulki-Ken) gefunden, in welchem steht, dass Bodybuilder, welche Fett verlieren wollen, Kohlenhydrate am Abend meiden sollen. Dies sollen Schweizer Wissenschaftler (wer hat’s erfunden??) herausgefunden haben. Testpersonen, welche am Abend Spaghetti gegessen haben, hätten eine höhere Körpertemperatur und einen schnelleren Herzschlag gehabt, somit sei der Schlaf “schlechter” gewesen und es wurde weniger Fett verbrannt und weniger Muskeln aufgebaut… hääää??? Wer glaubt schon Bodybuildern… Nehmen doch eh Anabolika, zählt nicht…
Zu guter Letzt las ich noch von einem Versuch, bei welchem Mäuse, die am Abend ihre Nahrung erhielten, nach einem Jahr 20% schwerer waren als Morgen-Schlemmmer-Mäuler… Mäuse??? Denen traue ich noch weniger als Affen!!! Ausser Mickey Maus…
Ihr seht, drei höchst-wissenschaftliche Untersuchungen und keiner traue ich…
Aber man hört trotzdem von vielen Leuten, die Abends keine Kohlehydrate mehr assen und Gewicht verloren. Warum klappt das also??? Ich glaube eher, dass kohlehydratreiche Nahrung einfach weniger Kalorien hat. Wenn man also am Abend auf Fleisch und Gemüse setzt, anstatt auf Spaghetti Carbonara, spart man einfach viele Kalorien ein und nimmt ab. Hat wohl weniger mit “Am-Abend-essen” zu tun, als eher mit “Am-Abend-weniger-Kalorien”.
Bis mir also keine andere gescheide Untersuchung belegen wird, dass am Abend essen dick macht, behaupte ich, dass es vollkommen egal ist, WANN wir essen, es geht nur darum WIEVIEL KALORIEN wir zu uns nehmen.
Cool, somit gibt es heute Abend ein Fondue für mich, hahahaha… Abgerundet mit einem Khurnut, mmmmh...
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| Klasse Sache Roni |
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